Okul Kantinleri Denetlendi
Kırklareli Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünce, okul kantinleri denetlendi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ümit Ortan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, okul kantinlerinin yıl boyu denetleneceğini söyledi.
Okul kantinlerinin denetimini önemsediklerini belirten Ortan, öğrencilerin daha sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için kantin işletmelerine yönelik denetimlere ağırlık verildiğini ifade etti.
Denetimlerde işletmelerin gerekli belgelere sahip olması ve asgari teknik hijyenik koşulların uygun olması yönünden kontrol edildiğini dile getiren Ortan, "Eğitim öğretim dönemi boyunca öğrencilerin daha sağlıklı ve güvenli gıda tüketmesini sağlamak amacıyla satışa sunulan gıda güvenirliliğine yönelik yoğunlaştırılan denetim ve kontroller aralıksız sürdürülmektedir." dedi.
Kaynak: AA
Okul kantinlerinin denetimini önemsediklerini belirten Ortan, öğrencilerin daha sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için kantin işletmelerine yönelik denetimlere ağırlık verildiğini ifade etti.
Denetimlerde işletmelerin gerekli belgelere sahip olması ve asgari teknik hijyenik koşulların uygun olması yönünden kontrol edildiğini dile getiren Ortan, "Eğitim öğretim dönemi boyunca öğrencilerin daha sağlıklı ve güvenli gıda tüketmesini sağlamak amacıyla satışa sunulan gıda güvenirliliğine yönelik yoğunlaştırılan denetim ve kontroller aralıksız sürdürülmektedir." dedi.