Kuruyemiş Vücut Direncini Arttırıyor
Yılın en soğuk günlerinin yaşandığı ülkemizde hem formunu hem de virüs ve hastalıklara karşı direncini korumak isteyenler kuruyemişçilere akın ediyor. Bilinçli tüketildiğinde kuruyemişin vücut direncini arttırdığı gibi vücudu ısıtan özelliği de bulunduğunu belirten Tuğba Kuruyemiş Gıda Mühendisi Ayşen Orhan Soğuğa karşı kuruyemiş tüketilmesini önerdi.

Soğuktan ve soğuk havanın getirdiği hastalıklardan korunmak için beslenmeye özen gösterilmesi gerektiğini söyleyen uzmanlar, fındık, ceviz, badem gibi kuruyemişlerin E vitamini zengini olduğunu aynı zamanda vücut ısını yükselttiğini belirttiler.
Fındık ve cevizin aynı zamanda Omega 3 zengini olduğunu günde 6-7 fındık, 2-3 ceviz tüketenlerin direncinin arttığını kaydeden Kuryemiş Bölümü Gıda Mühendisi Ayşen Orhan “Grip, nezle ve soğuk algınlığı ile mücadele için öncelikle virüse yakalanmamak gerekiyor. Bunun içinde fındık, fıstık, ceviz gibi kuruyemişler bolca tüketilmeli” dedi.
