Samsun'da 335 İşletme Denetlendi
Ramazan ayı öncesinde Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünce gıda üretimi yapan 335 işletmede denetim yapıldı.
Samsun'da ramazan ayı öncesinde Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünce gıda üretimi yapan işletmeler denetlendi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekipleri, gıda üretimi yapan işletmelerde denetleme yaptı. Ekipler, 335 işletmeyi denetledi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdür Vekili Nail Kırmacı, yaptığı açıklamada, ramazan ayı boyunca tüketiminde artış yaşanan pastacılık ürünleri, şekerleme ve şuruplu tatlılar, et ve et ürünleri gibi temel gıda maddelerine yönelik sağlıklı üretimin gerçekleşmesi için denetim yapacaklarını söyledi.
Mevzuata uygun gıdanın satışa sunulması amacıyla denetimlerin sıklaştırıldığını vurgulayan Kırmacı, şunları kaydetti:
'Yaklaşan ramazan ayı öncesinde yapılan ve ramazan ayı boyunca da 150'nin üzerindeki gıda denetçileri ile devam edecek gıda denetimleri, iş yerinin özelliğine göre alması gereken belge, asgari teknik ve hijyenik şartlar, üretim yerlerinin üretim şartları, ürünlerin vasıfları, etiket bilgileri, saklama koşulları, gerekli hallerde numune alınması doğrultusunda devam edecek. Gerekli koşulları oluşturmayan tüm işletmeler hakkında yasal yaptırımlar konusunda taviz verilmeyecek.'
Kaynak: AA
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekipleri, gıda üretimi yapan işletmelerde denetleme yaptı. Ekipler, 335 işletmeyi denetledi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdür Vekili Nail Kırmacı, yaptığı açıklamada, ramazan ayı boyunca tüketiminde artış yaşanan pastacılık ürünleri, şekerleme ve şuruplu tatlılar, et ve et ürünleri gibi temel gıda maddelerine yönelik sağlıklı üretimin gerçekleşmesi için denetim yapacaklarını söyledi.
Mevzuata uygun gıdanın satışa sunulması amacıyla denetimlerin sıklaştırıldığını vurgulayan Kırmacı, şunları kaydetti:
'Yaklaşan ramazan ayı öncesinde yapılan ve ramazan ayı boyunca da 150'nin üzerindeki gıda denetçileri ile devam edecek gıda denetimleri, iş yerinin özelliğine göre alması gereken belge, asgari teknik ve hijyenik şartlar, üretim yerlerinin üretim şartları, ürünlerin vasıfları, etiket bilgileri, saklama koşulları, gerekli hallerde numune alınması doğrultusunda devam edecek. Gerekli koşulları oluşturmayan tüm işletmeler hakkında yasal yaptırımlar konusunda taviz verilmeyecek.'