Müdür Çolakoğlu Marketlerde İnceleme Yaptı

Çolakoğlu, beraberindeki Müdür Yardımcısı Ferit Yıldız, Gıda ve Yem Şube Müdürü Ekrem Özmen ile marketlerdeki tüm stantları gezerek ürünlerin ambalaj, satışa sunuş, son kullanım tarihini inceledi. Market müdürlerinden bilgi alan Çolakoğlu, ürünlerin son kullanım tarihi, depolama ve satış koşulları ile ilgili bazı bilgiler alarak et reyonunda bulunan ürünleri inceledi. Yapılan incelemelerle ilgili açıklamalarda bulunan Çolakoğlu, mührü olmayan etlerin kesinlikle satışına müsaade etmediklerini ve dökme tavuk satışının da yasak olduğu konusunda uyarılarda bulunduğunu söyledi.

İl merkezi ve ilçelerde yapılan gıda denetimleriyle vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşabilmelerini sağlamayı hedeflediklerini belirten Çolakoğlu; “Müdürlük olarak gıda denetimlerimizi çok sık yapmaktayız. Gıda üretim ve tüketim yerleri 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri Bitki Sağlığı Gıda ve Yem Kanunu uyarınca denetlenmektedir. Arkadaşlarımız özellikle üretim ve toplu satış ve tüketim yerlerinde denetimlerini yaparken; ürünlerin muhafazası, etiket bilgileri, hijyen şartları, sağlık kurallarına uyulup uyulmadığı, bunların işletme kayıt belgelerinin olup olmamasını kontrol ediyorlar” dedi.

Yapılan denetlemede işletme müdürleri ve işletme sahiplerine uyarılarda bulunan Çolakoğlu, “Gıda ve yem maddelerinin gerekli hijyenik şartlarda üretilip, tamamen güvenli olmasını sağlama ve gerekse haksız kazanç sağlamayı amaçlayan taklidin önüne geçmek için piyasa gözetimi ve denetimi yapılmaktadır. Bunun yanında marketlerde, satış yerlerinde çalışan kişilerin hijyene dikkat etmeleri, gıda güvenilirliğine dikkat etmeleri konusunda uyarılarda bulunuyoruz. 174 Alo Gıda Hattı ile il ve ilçe telefonlarımıza gelen ihbarlar süratle değerlendirerek gerekli çalışmaları yapıyoruz” diye konuştu.