Karlıova'da Arıcılık
Bingöl'ün Karlıova ilçesine batı illerinden gelen arıcılar, bal üretimine başladı.
Her yıl Adana, Hatay ve Karadeniz bölgelerinden gelen arıcılar ilçenin yaylarında bal üretimi için hazırlık yaptı. Karlıova'nın Lavaşan bölgesine konaklayan arıcılar, kovanların bakım ve kontrollerini yapıyorlar.
Ramazan ayına rağmen, öğle saatlerinde kovanlarda çalışmaya başlayan arıcılar, iftar saati yaklaşınca ilçeye merkezine giderek, oruçlarını açıyorlar.
Adana'dan gelen arıcılardan Nurettin Öztürk, yaptığı açıklamada, nem oranı düşük olması, kaliteli geven ve bol çeşitli çiçeklerden dolayı her yıl Karlıova ilçesine geldiklerini ve buralarda çalışmalarına devam ettiklerini söyledi.
Bu yıl yağmurların yağmamasından dolayı fazla verim beklemediklerini ama buna rağmen az ve kaliteli balın olacağını belirten Şehmuz Öztürk, de Karlıova ilçesine her yıl geldiklerini dile getirdi.
Öztürk, şöyle konuştu:
"Burada yaklaşık iki ay kaldıktan sonra sıcak bölgelere gidiyoruz. Bir yılda yaklaşık dört yer değiştiriyoruz. Çok zahmetli ve titiz bir çalışma gerektiren bir iş olduğu için tüm zorluklara katlanmak lazım. Ramazan ayında çalışmalar zor olduğu halde çalışmak zorundayız, ilgilenmediğimiz halde bir yıllık emeklerimiz boşa gidebilir. En iyi bal yüksek hem de çiçeği bol olan yerde, çiçek türü çok olan ve yağışlı senelerde balı çok kalitelidir. Karlıova ise Bol çiçek var ve otu köklüdür geven kökü ağaç kökünden geldiği için geven kalitelidir, nem oranı düşüktür, rutubeti düşük olduğu için balın kalitesi yüksek olur. Arı nemi alamıyor gündüz getirdiği balın üçte biri kovanın içinde kalıyor. Çoğunu gece soğuk olduğundan zaten hep yiyor. Bal burada çok az bulunur ama kalitesi çok yüksektir.
Kaynak: AA
Ramazan ayına rağmen, öğle saatlerinde kovanlarda çalışmaya başlayan arıcılar, iftar saati yaklaşınca ilçeye merkezine giderek, oruçlarını açıyorlar.
Adana'dan gelen arıcılardan Nurettin Öztürk, yaptığı açıklamada, nem oranı düşük olması, kaliteli geven ve bol çeşitli çiçeklerden dolayı her yıl Karlıova ilçesine geldiklerini ve buralarda çalışmalarına devam ettiklerini söyledi.
Bu yıl yağmurların yağmamasından dolayı fazla verim beklemediklerini ama buna rağmen az ve kaliteli balın olacağını belirten Şehmuz Öztürk, de Karlıova ilçesine her yıl geldiklerini dile getirdi.
Öztürk, şöyle konuştu:
"Burada yaklaşık iki ay kaldıktan sonra sıcak bölgelere gidiyoruz. Bir yılda yaklaşık dört yer değiştiriyoruz. Çok zahmetli ve titiz bir çalışma gerektiren bir iş olduğu için tüm zorluklara katlanmak lazım. Ramazan ayında çalışmalar zor olduğu halde çalışmak zorundayız, ilgilenmediğimiz halde bir yıllık emeklerimiz boşa gidebilir. En iyi bal yüksek hem de çiçeği bol olan yerde, çiçek türü çok olan ve yağışlı senelerde balı çok kalitelidir. Karlıova ise Bol çiçek var ve otu köklüdür geven kökü ağaç kökünden geldiği için geven kalitelidir, nem oranı düşüktür, rutubeti düşük olduğu için balın kalitesi yüksek olur. Arı nemi alamıyor gündüz getirdiği balın üçte biri kovanın içinde kalıyor. Çoğunu gece soğuk olduğundan zaten hep yiyor. Bal burada çok az bulunur ama kalitesi çok yüksektir.