Fırınlarda Yoğun Ramazan Mesaisi
Erzincan'ın Üzümlü ilçesindeki fırınlarda ramazan ayı dolayısıyla fırıncılar yoğun pide mesaisine başladı.
Üzümlü ilçesinde ramazanın gelmesiyle başlayan pide mesaisinde öğlen saatlerinde pide pişirmeye başlayan fırıncılar, iftar saatine kadar mesai yapıyorlar.
Müşterilerine, sade, susamlı, yumurtalı ve kıymalı olmak üzere gelen siparişe göre pide yapan fırıncılar, bir ay boyunca yoğun mesai yapacaklar.
İlçede ekmek fırını işleten Yakup Karaaslan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ramazan dolayısıyla pide mesailerinin başladığını belirterek, "Ramazan ayı geldi. Biz de fırınlarımızda pide mesaisi yapmaya başladık. Ramazanda somun ekmeği yerine pide çeşitleri yoğun talep görmekte. Özellikle iftar saatine yakın pide kuyrukları oluşmakta. Hem oruç tutup hem de fırın önünde çalışmak zor oluyor. Fırında taş fırın olduğu için aşırı sıcak oluyor. Ama bu zorluğa dayanmak zorundayız. Müşterilerimizden gelen pide çeşidine göre pideler pişiriyoruz" diye konuştu.
Kaynak: AA
Müşterilerine, sade, susamlı, yumurtalı ve kıymalı olmak üzere gelen siparişe göre pide yapan fırıncılar, bir ay boyunca yoğun mesai yapacaklar.
İlçede ekmek fırını işleten Yakup Karaaslan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ramazan dolayısıyla pide mesailerinin başladığını belirterek, "Ramazan ayı geldi. Biz de fırınlarımızda pide mesaisi yapmaya başladık. Ramazanda somun ekmeği yerine pide çeşitleri yoğun talep görmekte. Özellikle iftar saatine yakın pide kuyrukları oluşmakta. Hem oruç tutup hem de fırın önünde çalışmak zor oluyor. Fırında taş fırın olduğu için aşırı sıcak oluyor. Ama bu zorluğa dayanmak zorundayız. Müşterilerimizden gelen pide çeşidine göre pideler pişiriyoruz" diye konuştu.