Lübnan'da 'Türk Kahvesi Gecesi'

Lübnan'daki Beyrut Yunus Emre Türk Kültür Merkezi tarafından organize edilen "Türk Kahvesi Gecesi" Lübnanlılardan yoğŸun ilgi gördü.

Beyrut Yunus Emre Türk Kültür Merkezi'nde Türk usulü pişŸirilen kahveler, "Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır" sözünden yola çıkılarak, Lübnanlıların beğŸenisine sunuldu.

Merkezin Müdürü Cengiz EroğŸlu, AA muhabirine yaptığŸı açıklamada, kahvenin doğŸu toplumlarının ortak içeceğŸi olduğŸunu belirterek, Türk kahvesinin ise Türkiye'de bir içecekten çok daha fazla anlam taşŸıdığŸını söyledi.

EroğŸlu "Türk kahvesine özel gece düzenleme fikri, Lübnanlıları, doğŸu toplumlarının ortak içeceğŸi olan kahvenin Türk usulü yapılışŸıyla tanışŸtırmak amacıyla ortaya çıktı" dedi.

Lübnan ve Türk halkının kahve konusunda ortak bir kültüre sahip olduğŸunu dile getiren EroğŸlu, her iki toplumda da çeşŸitli münasebetlerde misafirlere kahve ikram edildiğŸini aktardı.

Yöresel kıyafetli Türkler, kumda pişŸirilen Türk kahvelerini misafirlere ikram ederken, geceye katılanlar, kahvenin müthişŸ kokusu, hazırlanışŸı ve sunumunun farklı olmasından etkilendiklerini belirtti.

Lübnanlı Karel Kettura, Türk kahvesini çok lezzetli bulduğŸunu belirterek, "Lübnan ve Türk halkı arasındaki ilişŸkilerin güçlendirilmesi asil bir görev. Bunu da Yunus Emre Kültür Merkezi şŸu anda yerine getiriyor. Birçok ortak noktası bulunan bu halkların daha fazla birbirini tanıması gerekiyor" ifadelerini kullandı.

Lübnanlı Muhammed Mahmud da geceye katılmaktan büyük keyif aldığŸını ancak Türk kültürünün tanıtılması amacıyla daha fazla etkinlik düzenlenmesi gerektiğŸini vurguladı.

Kaynak: AA