Ordu’da şehirde ve kırsalda bulunan kadınların bilgi ve beceri seviyelerinin arttırılmasına yönelik çalışmalar kapsamında
Ordu Gıda,
Tarım ve
Hayvancılık Müdürlüğü teknik elemanları tarafından
Altınordu ilçesi
yemişli mahallesinde ev kadınlarına yörede bol miktarda yetişen kokulu kara üzümün farklı bir alanda değerlendirilmesi ele alındı. Üzüm suyu ve marmelat yapımının uygulamalı olarak gösterildiği çalışmada ayrıca ev kadınları gıdaları koruma yöntemleri ve bazı tarımsal konularla bilgiler de verildi.
Ulubey ilçesine bağlı Aydınlar Mahallesi’nde düzenlenen eğitim çalışmasında ise ev kadınlarına beyaz peynir ve elma sirkesi yapımı uygulamalı olarak gösterildi.
