Dr. Şentürk'ten Mevsimsel Grib Uyarısı
Ardahan Halk Sağlığı Müdürü Dr. Ulaş Şentürk, mevsimsel grip salgını ve beslenme konusunda uyarılarda bulundu.

BESLENMENİN ÖNEMİ
Yetersiz ve dengesiz beslenme alışkanlığı olan bireylerin soğuk algınlığı ve enfeksiyon hastalıklarına yakalanma riskinin daha yüksek olduğuna dikkat çeken Şentürk, “Kolay iyileşebilmek için dengeli beslenme olmazsa olmaz koşuldur. Dengeli beslenme için ana ve ara öğünlerin atlanmaması vücut direncini artırır. Ara öğünlerde, kuşluk ve ikindide meyve yemek vücudu mikroplara karşı koruyacaktır. Şu an tam mevsimi olan balık, beyin fonksiyonlarının gelişimi için gerekli çoklu doymamış yağ asitleri, kalsiyum, fosfor, selenyum ve iyot mineralleri ile E vitamini için iyi bir kaynak olup, bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesine yardımcı olmaktadır. Bu nedenle imkanlar dahilinde balığın haftada 2-3 kez buğulama, ızgara ya da fırında pişirilerek tüketilmesi uygundur” diye konuştu.
SAĞLIKLI BAĞIRSAKLAR VE GÜÇLÜ BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ
Dr. Şentürk, ’’Bağışıklık sisteminin güç kaynağı sağlıklı bağırsaklardır. Son dönemde yapılan araştırmalarda probiyotik ve bağışıklık sistemi arasında güçlü ilişki olduğu ortaya konmuştur. Bu nedenle düzenli olarak ayran, yoğurt veya kefire günlük beslenmenizde yer vermeniz, bağışıklığınızın desteklenmesinde olumlu sonuçlar doğuracaktır. Evde yaptığınız yoğurtlara probiyotik maya kullanabilirsiniz. Barsak fonksiyonları düzenli çalışmayan kişiler günlük probiyotik tabletlerden destek alabilirler.’’
