Kasaplardan Hayvan İthalatı Kararına Destek
Türkiye Kasaplar, Besiciler, Et ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkarları Federasyonu Genel Başkanı Fazlı Yalçındağ, "Besilik hayvan ithalatı kararını olumlu buluyoruz. Olması gereken buydu. Türkiye'deki kırmızı et üretim tesisleri yüzde 40 kapasiteyle çalışıyor, atıl kapasitenin dolması gerekiyor" dedi.
Yalçındağ, besilik hayvan ithalatına izin verilmesine yönelik karara ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Türkiye'deki hayvan varlığının önemli kısmının sütçü ırklardan oluştuğuna dikkati çeken Yalçındağ, süt üretimi artırılırken et üretiminin de artırılması gerektiğine işaret etti. Karkas et fiyatlarının dünya genelinde enflasyon ölçüsünde artarken, Türkiye'de özellikle yaz aylarında enflasyonun üzerinde artış gösterdiğini ifade eden Yalçındağ, "Bu durumun oluşmasında özellikle Ramazan ve Kurban bayramlarının etkisi oldu. Bu durum piyasalarda tedirginlik yarattı, üreticiyi 'fiyat daha da artar mı' diye beklentiye soktu. Çünkü karkas fiyatına 1-2 lira zam geldiği zaman erkek danaların fiyatı 500 lira artıyor. Bu durum kısır bir döngü oluşturuyor" diye konuştu.
İthalat kararını desteklediklerini belirten Yalçındağ, şöyle devam etti:
"Besilik hayvan ithalatı kararını olumlu buluyoruz. Olması gereken buydu. Türkiye'deki kırmızı et üretim tesisleri yüzde 40 kapasiteyle çalışıyor, atıl kapasitenin dolması gerekiyor. Kurban Bayramı sonrasında sıkıntı yaşanmaması için ithalat gerekiyor. Türkiye'deki hayvan sayısı Kurban Bayramı sonrası ihtiyacı karşılayacak düzeyde değil. Çünkü ihtiyaçlarımız ve kırmızı ete talep her geçen gün artıyor."
Kararın Kurban Bayramı sonrası yürürlüğe girmesiyle kırmızı et fiyatlarının dengeleneceğini belirten Yalçındağ, ithal hayvanların kasımda Türkiye'ye gelebileceğini, nisan-mayısa kadar yetiştirilerek, yeni turizm sezonuna kadar piyasaya sürülebileceklerini söyledi.
- "TÜİK verileri, sektör rakamlarıyla örtüşmüyor"
Federasyon Yönetim Kurulu olarak Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker'i ziyaret ettiklerini ve bu konudaki görüşlerini aktardıklarını anlatan Yalçındağ, ülkenin besi materyaline ihtiyaç duyduğunu ancak üretim tesislerinin kapasitelerinin belirli bir oranında ithalata izin verilmesinin doğru olacağını ilettiklerini kaydetti.
Yalçındağ, "Kurban Bayramı geliyor. Türkiye'de 900 bin büyükbaş hayvan kesilecek. Bunların yerini doldurmak nasıl mümkün olacak? Hayvan sayısında bu tür bir azalma kırmızı et fiyatlarının daha da artmasına yol açacaktır. Bu nedenle de ithalat izni çok doğrudur. Önemli olan piyasaya güven gelmesi. 'Ben buradan bulamadım, bulamazsam dışarıdan alırım' rahatlığının olması" şeklinde konuştu.
Önceki senelerdeki olduğu gibi et ithalatı yapılmasının doğru olmayacağını savunan Yalçındağ, et ithalatının sanayiciden başka kimsenin işine yaramayacağını söyledi.
Yalçındağ, TÜİK'in hayvan sayılarına ilişkin verileriyle sektör verilerinin örtüşmediğini ileri sürerek, bu konuyu bakanlığa da ilettiklerini bildirdi. Yalçındağ, "TÜİK verilerinden kesilen hayvan sayısı düşülmediği için Türkiye'de hayvan varlığı açısından sıkıntı yaşanmayacağı yanılgısının yaşandığını" savundu.
Kaynak: AA
Türkiye'deki hayvan varlığının önemli kısmının sütçü ırklardan oluştuğuna dikkati çeken Yalçındağ, süt üretimi artırılırken et üretiminin de artırılması gerektiğine işaret etti. Karkas et fiyatlarının dünya genelinde enflasyon ölçüsünde artarken, Türkiye'de özellikle yaz aylarında enflasyonun üzerinde artış gösterdiğini ifade eden Yalçındağ, "Bu durumun oluşmasında özellikle Ramazan ve Kurban bayramlarının etkisi oldu. Bu durum piyasalarda tedirginlik yarattı, üreticiyi 'fiyat daha da artar mı' diye beklentiye soktu. Çünkü karkas fiyatına 1-2 lira zam geldiği zaman erkek danaların fiyatı 500 lira artıyor. Bu durum kısır bir döngü oluşturuyor" diye konuştu.
İthalat kararını desteklediklerini belirten Yalçındağ, şöyle devam etti:
"Besilik hayvan ithalatı kararını olumlu buluyoruz. Olması gereken buydu. Türkiye'deki kırmızı et üretim tesisleri yüzde 40 kapasiteyle çalışıyor, atıl kapasitenin dolması gerekiyor. Kurban Bayramı sonrasında sıkıntı yaşanmaması için ithalat gerekiyor. Türkiye'deki hayvan sayısı Kurban Bayramı sonrası ihtiyacı karşılayacak düzeyde değil. Çünkü ihtiyaçlarımız ve kırmızı ete talep her geçen gün artıyor."
Kararın Kurban Bayramı sonrası yürürlüğe girmesiyle kırmızı et fiyatlarının dengeleneceğini belirten Yalçındağ, ithal hayvanların kasımda Türkiye'ye gelebileceğini, nisan-mayısa kadar yetiştirilerek, yeni turizm sezonuna kadar piyasaya sürülebileceklerini söyledi.
- "TÜİK verileri, sektör rakamlarıyla örtüşmüyor"
Federasyon Yönetim Kurulu olarak Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker'i ziyaret ettiklerini ve bu konudaki görüşlerini aktardıklarını anlatan Yalçındağ, ülkenin besi materyaline ihtiyaç duyduğunu ancak üretim tesislerinin kapasitelerinin belirli bir oranında ithalata izin verilmesinin doğru olacağını ilettiklerini kaydetti.
Yalçındağ, "Kurban Bayramı geliyor. Türkiye'de 900 bin büyükbaş hayvan kesilecek. Bunların yerini doldurmak nasıl mümkün olacak? Hayvan sayısında bu tür bir azalma kırmızı et fiyatlarının daha da artmasına yol açacaktır. Bu nedenle de ithalat izni çok doğrudur. Önemli olan piyasaya güven gelmesi. 'Ben buradan bulamadım, bulamazsam dışarıdan alırım' rahatlığının olması" şeklinde konuştu.
Önceki senelerdeki olduğu gibi et ithalatı yapılmasının doğru olmayacağını savunan Yalçındağ, et ithalatının sanayiciden başka kimsenin işine yaramayacağını söyledi.
Yalçındağ, TÜİK'in hayvan sayılarına ilişkin verileriyle sektör verilerinin örtüşmediğini ileri sürerek, bu konuyu bakanlığa da ilettiklerini bildirdi. Yalçındağ, "TÜİK verilerinden kesilen hayvan sayısı düşülmediği için Türkiye'de hayvan varlığı açısından sıkıntı yaşanmayacağı yanılgısının yaşandığını" savundu.