Cemele'de Biber Festivali Başladı

Üretici Türkiye’nin en iyi biberlerinin yine Cemelede üretildiğini söyledi.

60 yıldır çiftçilik yaptığını söyleyen Mustafa Yıldırım, ‘Türkiye’nin en iyi biberi bizde üretilmekte’ dedi.

Açılışı Adalet Bakanı Bekir Bozdag’ın katıldığı programla yapılan biber festivali Kırşehir’in Cemele Kasabasında on yıldır yapılıyor.

Çocukluğundan beri çiftçilik yaptığını söyleyen Mustafa Yıldırım, Türkiye’nin en iyi biberi Cemele de üretildiğini anlattı. Yıldırım, “Çocukluğumdan beri Cemele’de biber yetiştiriciliği yapıyorum. 60 senedir bu işle meşgulüm haftalık üretim alıyoruz. Haftada ortalama 500 kiloya yakın biber çıkıyor. Bazen bu rakam daha da yukarılara çıkmakta, Kırşehir’de böyle bir festival olduğundan satışlarımız şimdilik Kırşehir ve bölgesi ile sınırlı gelenler misafirler Cemele biberi diye sormakta Cemele biberi ince kabuklu oluyor. Kırşehir Cemele biberi denildiği zaman Türkiye genelinde tekdir. İlk defa bu yıl İçele fide gönderdik” şeklinde konuştu.