Mersin'de Gıda Denetimleri Artırıldı
Yenişehir Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü'ne bağlı ekiplerin, ramazanda tüketim yoğunluğu artan ürünlerde denetimleri sıkılaştırdığı bildirildi.
İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nden yapılan yazılı açıklamaya göre, gıda kontrol ekipleri, Yenişehir Belediyesi zabıta ekiplerinin de katılımıyla özellikle ekmek ve ekmek çeşitleri üretimi yapan yerlerin denetimlerini arttırdı.
Oluşturulan üç ayrı ekiple fırın, pastane ve tatlıcılarda, genel üretim koşulları, üretim ekipmanları, hammaddeler, son ürünler ve personel hijyeni gibi konularda öncelikle denetleme yapıldı.
Ayrıca oluşturulan nöbetçi ekiplerle mesai sonrası ve hafta sonları da denetimlerin artarak devam edeceği, vatandaşların gıda işletmeleri ve ürünleriyle ilgili karşılaştıkları sorunlar hakkında da Alo 174 Gıda Hattı'nı aramaları ve ihbarda bulunmaları halinde daha etkin bir denetim yapılacağı ifade edildi.
Kaynak: AA
Oluşturulan üç ayrı ekiple fırın, pastane ve tatlıcılarda, genel üretim koşulları, üretim ekipmanları, hammaddeler, son ürünler ve personel hijyeni gibi konularda öncelikle denetleme yapıldı.
Ayrıca oluşturulan nöbetçi ekiplerle mesai sonrası ve hafta sonları da denetimlerin artarak devam edeceği, vatandaşların gıda işletmeleri ve ürünleriyle ilgili karşılaştıkları sorunlar hakkında da Alo 174 Gıda Hattı'nı aramaları ve ihbarda bulunmaları halinde daha etkin bir denetim yapılacağı ifade edildi.