Fırıncılara Hijyen Eğitimi

Cizre ilçesinde Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile Esnaf ve Sanatkarlar Odası işbirliğiyle ilçedeki fırıncılara yönelik eğitim semineri düzenlendi.

Cizre Meslek Yüksek Okulu Konferans Salonu'ndaki seminerde fırıncılara, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nde görevli gıda mühendisleri tarafından personel hijyeni, iş yeri ve ekipman hijyeni, temizlik ve dezenfeksiyon, ekmek ve ekmek çeşitleri tebliği, mevzuatı, el yıkama, maske ve bone kullanımı ve temizlik konularında eğitim verildi.

Eğitimin ardından gerçekleştirilen sınavı başarıyla tamamlayan 24 kişi sertifika almaya hak kazandı.
Kaynak: AA