'Dünya Okul Süt Günü'

Karabük Sağlık Müdür Vekili Ali Burak Yücel, "Süt ve süt ürünlerinin tüketiminin teşvik edilmesi, bu konuda toplumda bir bilinç oluşturulması amacıyla dünyada her yıl 27 Eylül 'Dünya Okul Süt Günü' olarak kutlanmaktadır" dedi.

Yücel, gazetecilere yaptığı açıklamada, beslenmede sütün oldukça önemli bir yeri olduğunu ve sütün bebeklikten yaşlılığa kadar vücudun gelişmesi, güçlenmesi ve sağlığın korunması için gerekli besin ögelerini içeren bir besin olduğunu söyledi.

Özellikle büyüme ve gelişmenin hızlı olduğu okul çağı çocuklarında süt ve süt ürünlerinin tüketimi önem taşıdığını anlatan Yücel, "Süt ve süt ürünlerinin tüketiminin teşvik edilmesi, bu konuda toplumda bir bilinç oluşturulması amacıyla dünyada her yıl 27 Eylül 'Dünya Okul Süt Günü' olarak kutlanmaktadır. Yapılan araştırmaların ülkemizde süt ve süt ürünleri tüketim düzeyinin önerilen miktarların çok altında olduğunu gösteriyor. Türkiye'de kişi başına düşen süt tüketimi yıllık 24 litre civarındadır. Bu miktar birçok Avrupa ülkesinde 100 litrenin üzerindedir. İçecekler arasında çay, su ve özellikle gazlı içeceklerden sonra süt tüketimi 4. sırada bulunmaktadır" diye konuştu.

Kaynak: AA