Kocaeli'de Zabıta Denetimleri
KOCAELİ - İzmit ilçesinde bayram öncesi yapılan denetimlerde son kullanma tarihi geçmiş 120 kilogram tatlı ele geçirildi.
İzmit Belediyesi Zabıta ekipleri ile Büyükşehir Belediyesi Gıda Kontrol Şube Müdürlüğünde görevli gıda mühendisleri, Ramazan Bayram öncesi tatlı imalatı yapan firmaları denetledi.
Kentin çeşitli bölgelerinde faaliyet gösteren imalathanelerdeki denetimlerde etiket, hijyen, son kullanım tarihleri ile tatlı, pasta ve çörek yapımında kullanılan malzemeler kontrol edildi.
Denetimlerde 120 kilogram son kullanma tarihi geçmiş frambuazlı çikolata, çörek yapımında kullanılan haşhaş tozu, yaş pasta yapımında kullanılan frambuaz, çörek ve pastalarda kullanılan badem tozu bulundu.
Tarihi geçmiş bozuk ürünlere el konulurken, imalathane sahipleri hakkında yasal işlem yapıldı.
Kaynak: AA
Kentin çeşitli bölgelerinde faaliyet gösteren imalathanelerdeki denetimlerde etiket, hijyen, son kullanım tarihleri ile tatlı, pasta ve çörek yapımında kullanılan malzemeler kontrol edildi.
Denetimlerde 120 kilogram son kullanma tarihi geçmiş frambuazlı çikolata, çörek yapımında kullanılan haşhaş tozu, yaş pasta yapımında kullanılan frambuaz, çörek ve pastalarda kullanılan badem tozu bulundu.
Tarihi geçmiş bozuk ürünlere el konulurken, imalathane sahipleri hakkında yasal işlem yapıldı.