Özellikle unlu ve tatlı üretimi yapan imalathanelere yönelik denetimlerde hijyene ve terazi ayarlarına dikkat eden zabıta ekipleri aynı zamanda işletmelerin ruhsat kontrollerini de gerçekleştiriyor.
Mamak Belediye Başkanı Mesut Akgül: “Gıda tüketiminin daha da arttığı Ramazan ayı içerisinde zabıta ekiplerimiz daha titiz davranacak. Yapılacak denetimler halk sağlığı açısından son derece önemlidir. Sıcakların giderek arttığı bu yaz aylarında gıda üretimi yapan işletmelerin daha dikkatli ve hijyen bir şekilde üretim yapmalarını rica ediyorum. Ramazan ayının yaklaşmasıyla hız kazanan denetimler tüm Ramazan ayı boyunca devam edecek. Vatandaşlarımızın gönül rahatlığıyla huzurlu bir Ramazan geçirmeleri için yerel yönetim olarak üzerimize düşen sorumlulukları tam manasıyla yerine getireceğiz” dedi.
Zabıta ekipleri tarafından yıl boyunca iş yerlerinin fiziki temizliği, üretim hanelerin gıda üretimine uygun olup olmaması, çalışanların portör muayeneleri, gıda güvenliği ve hijyenik şartlar açısından iş yerleri denetleniyor. Yaklaşan Ramazan ayı öncesinde zabıta ekipleri, unlu ve şekerli gıda üretimi yapan dükkanları baskınlarla sıkı denetimden geçirecek.
