"Gıda Sektöründeki Problemler" Semineri
Abant İzzet Baysal Üniversitesinde "Gıda Sektöründeki Problemler ve Çözüm Önerileri" Semineri düzenlendi.
AİBÜ Gıda Topluluğu tarafından Kültür Merkezi'nde düzenlenen seminerde konuşan Gıda Mühendisleri Derneği Başkanı Abdülsamet Boyu, gıda sektöründe denetim konusunda ciddi sorunlar olduğunu söyledi.
Türkiye'de 500 bine yakın işletmenin sadece 50 bininin kayıtlı olduğunu belirten Boyu, "Gıda sektöründeki denetlemelerde topluma da çok önemli görevler düşüyor ancak toplumumuz neyi, nasıl tükettiğini, hangi ürünlerin sağlıklı ve güvenli olduğunu bilmiyor. Toplumun bunları öğrenmek için bir talebinin olmaması en önemli sorunlarımızdan" diye konuştu.
Muhabir: Zafer Göder / Emin Gürbüz
Yayıncı: Kemal Kaymak
Kaynak: AA
Türkiye'de 500 bine yakın işletmenin sadece 50 bininin kayıtlı olduğunu belirten Boyu, "Gıda sektöründeki denetlemelerde topluma da çok önemli görevler düşüyor ancak toplumumuz neyi, nasıl tükettiğini, hangi ürünlerin sağlıklı ve güvenli olduğunu bilmiyor. Toplumun bunları öğrenmek için bir talebinin olmaması en önemli sorunlarımızdan" diye konuştu.
Muhabir: Zafer Göder / Emin Gürbüz
Yayıncı: Kemal Kaymak