Van’da Et Denetimi

Van Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından yapılan yazılı açıklamada, her ay düzenli olarak et numunelerinin alındığı belirtildi. Açıklamada, “Van Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın denetim ve izleme programları gereği aylık düzenli olarak et numuneleri alınmaktadır. Alınan bu numunelerde hem mikrobiyolojik hem de serolojik (et tür tayini) analizler yapılmaktadır. Son günlerde Erciş ilçemizde poşet içerisinde tarlaya atılmış hayvan kafaları ile ilgili basında çıkan haberlere istinaden denetimlerimiz sıkılaştırılmış ve Erciş ilçesinde bulunan toplu tüketim yerleri de denetlenerek tüketime hazır et yemeklerinden numuneler alınmıştır. Alınan numuneler Van Gıda Kontrol Laboratuarı Müdürlüğü'ne serolojik analiz yapılmak üzere gönderilmiştir. Yapılan analizler sonucunda herhangi bir olumsuzluğa rastlanmamıştır. Gıda ile ilgili denetimlerimiz hassasiyetle devam etmekte olup her türlü şikayetlerinizi ‘174 Alo Gıda Hattı'na bildirebilirsiniz” denildi .