Kırklareli Valisi Yaman'dan Açıklama

Kırklareli Valisi Mustafa Yaman, Türkiye'de ekmek israfı nedeniyle yıllık 542 bin ton buğdayın heba olduğunu bildirdi.

Vali Yaman, yaptığı yazılı açıklamada, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü'nce başlatılan ''Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası''na destek verilmesi gerektiğini belirtti.

Toplumun ekmek israfına ilişkin bilinçlenmesinin doğru olduğunu ifade eden Yaman, şunları kaydetti:

''Kırklareli'nin 2012 yılı buğday üretimi 415 bin tondur. Ülkemizde ekmek israfı nedeniyle yıllık 542 bin ton buğday heba oluyor. Kırklareli'nin bir yıllık üretiminin yaklaşık 1,3 katı buğday israf edilmektedir. Her vatandaşımız tüketebileceği kadar ekmeğini alsın. Yapılan araştırmalara göre, bir yıllık ekmek israfının bedeli 1,5 milyar lira. Çöpe atılan bu parayla, yüzlerce okul, hastane, yurt, kilometrelerce yol ve köprüler yapılabilir.''.

Kaynak: AA