Lahmacun Ustalarına Uygulamalı Sınav
Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası, mesleki eğitim kapsamı dışında kalan kebap, pide ve lahmacun ustalarına yönelik uygulamalı sınav düzenledi.
Bir lokantada yapılan sınava katılan 3'ü kadın 29 kişi, lahmacun hamuru açıp, kuşbaşı et doğradı.
Osman Düşüngel Mesleki Eğitim Merkezi Yiyecek İçecek Bölüm Şefi Adem Üzücü, bu sırada adaylara çeşitli soralar da sordu.
Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Hayrettin Köse, gazetecilere yaptığı açıklamada, yazılı sınavda başarılı olan 29 adayın uygulama sınavına katıldığını belirterek, başarılı olanlara ustalık belgesi vereceklerini söyledi.