Türkiye 2013’e çekirdek çıtlayarak girmiş
Kuruyemişe rağbetin arttığı yılbaşında en çok ayçekirdeğinin tüketildiği ortaya çıktı. Papağan Kuruyemiş tarafından marketlerden elde edilen verilere dayanılarak yapılan incelemede, yılbaşında satılan kuruyemişin yüzde 30’unu ayçekirdeği oluşturdu.
Ay çekirdeğini yüzde 10 'luk oranla kokteyl olarak da anılan karışık kuruyemiş paketleri takip etti. Karışık kuruyemişi ise antep fıstığı ve tuzlu yer fıstığı takip etti. Yılbaşında genel olarak daha az tercih edilmekle birlikte kuru meyvelerde en çok çekirdekli siyah üzüm ve kuru erik ilgi gördü. Patlamış mısır da sofralardaki yerini aldı.