Öğretmenlere 'Okul Sütü Programı' Eğitimi
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürü Ali Karaca, 2013 yılında 60 bin ton civarında sütün piyasadan çekileceğini belirterek, Türkiye'de günde 3 bin TIR sütün üretildiğini ve bunun bin 500 TIR'ının işletilmek üzere sanayiye gittiğini söyledi.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürü Ali Karaca yaptığı konuşmada, bu yıl Okul Sütü Programı’nı uygulamak için harekete geçtiklerini belirterek, Şubat ayı itibarıyla bu uygulamaya başlayacaklarını bildirdi. Başlangıçta kamuoyunda Okul Sütü Projesi’nin süt arz fazlasını absorbe etmek gibi uygulanan bir proje olarak algılandığını söyleyen Karaca, "Bunun da sebebi; geçtiğimiz yıllarda ara ara süt fiyatları düştüğünden Okul Sütü Projesi yapılsa süt fiyatları düşmez anlamında sivil toplum kuruluşlarımız, üreticilerimiz sürekli bu konuyu gündeme getiriyorlardı" dedi
Karaca, bugün Türkiye'de yaklaşık olarak günlük süt üretim miktarının 45 bin ton süt olduğunu anlatarak, geçen yıl Okul Sütü Projesi’yle 30 bin ton civarında sütü piyasadan çektiklerini dile getirdi. 2013 yılında 60 bin ton civarında sütün piyasadan çekileceğini bildiren Karaca, Türkiye'de günde 3 bin TIR sütün üretildiğini ve bunun bin 500 TIR'ının sanayiye işletilmek üzere gittiğini söyledi
Eğitim programına, Milli Eğitim Bakanlığı Temel Eğitim Genel Müdürü Funda Kocabıyık, Sağlık Bakanlığı Türkiye Halk Sağlığı Kurumu Başkan Yardımcısı Uzman Dr. Bekir Keskinkılıç ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürü Ali Karaca katıldı.
