Türk Tarımı Başarıya Koşuyor
Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Türk tarımının Dünya sıralamasında ilk sıralarda yer aldığını belirterek, "Özellikle Dünya birincisi olduğumuz ürünler, ekolojik üstünlüğe bağlı olduğumuz ürünler.
Bunların başında fındık geliyor. Yine kayısı, incir, haşhaş, kiraz ve vişne gibi ürünlerde Dünya birincisiyiz" dedi.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, İHA'ya yaptığı açıklamada, Türk tarımının Dünya sıralamasındaki başarısı hakkında bilgiler verdi. Bayraktar, TZOB olarak yaptıkları çalışmaya göre, Türk tarımının 80 ürün (mevye, sebze, hububat...) içerisinde 7 üründe Dünya birincisi olduğunu belirterek, 6 üründe Dünya ikincisi, 8 üründe ise Dünya 3'üncüsü olduğunu bildirdi. Bayraktar, "Özellikle Dünya birincisi olduğumuz ürünler, ekolojik üstünlüğe bağlı olduğumuz ürünler. Bunların başında fındık geliyor. Yine kayısı, incir, haşhaş, kiraz ve vişne gibi ürünlerde Dünya birincisiyiz" dedi.
Kavun, karpuz gibi bazı ürünlerde Dünya ikinciliği olduğuna dikkati çeken Bayraktar, meyve ve sebzenin dışında bazı ürünlerde de durumun kötü olmadığını söyledi.
Buğdayda ilk 10'da olunduğunu anlatan Bayraktar, "Bu çok önemli. Bütün bunlar şunu gösteriyor, Türkiye'de tarım potansiyeli ve ürün çeşitliliğini gösteriyor. Biz, bu potansiyeli daha iyi değerlendirdiğimizde tahmin edebilirim ki 20-25 üründe Dünya birincisi olabiliriz. Özellikle hububatta daha ön sıralara çıkabiliriz. Dünya'da ilk 5'e girebiliriz, özellikle yapısal sorunları çözebildiğimizde. Arazi toplulaştırması burada çok önemli. Arazilerin parçalanmasının önlenmesi, arazilerin sulamaya açılması çok önemli. Bütün bunları yaptığımızda hububat üretiminde de Dünya'da ilk 5'te yer alacağımız kanaatindeyim" diye konuştu.
"TÜRKİYE'NİN MÜTHİŞ BİR POTANSİYELİ VAR" Bayraktar, konuşmasında şunları kaydetti: "Burada dikkatimizi çeken özellik şu, Çin gibi Dünya'da birinci olan bir ülke var. Hindistan ikinci, Türkiye üçüncü ama Amerika Birleşik Devletleri (ABD) gibi Dünya ticaretinde ve ihracatında lider olan bir ülke bizim altımızda. Yani 4'üncü sırada yer alan ABD'yi geçmiş durumdayız. Bu, Türkiye'nin müthiş bir potansiyeli olduğunu gösteriyor. Türkiye 3'üncü ABD'de 4'üncüyse bunu çok dikkate almak lazım. Ürün çeşitliliğimizi pazara yönelik artırmamız gerekir. Bununla ilgili çalışmaları da yapıyoruz. Bütün bunları sağladığımızda hedefimiz, 2023 yılında yaklaşık olarak 50 milyar dolarlık bir ihracat sağlamak. Bu potansiyel var, yeter ki gerekli tedbirleri alalım." Meyve ve sebzede sıralama dışı kalan çok fazla ürün olmadığını belirten Bayraktar, aşağı yukarı hepsinin ilk 80'inin içerisinde görüldüğünü ifade etti.
Türkiye'nin baklagillerden mercimekte de ilk 10'da yer aldığını anlatan Bayraktar, "Bu da önemli, bunun dışında yeşil fasülyede de ilk 10'da görünüyoruz. Yani bu 80 ürün içerisinde bizim yetiştiremediğimiz bir ürün yok. Bunların hepsini yetiştiriyoruz ve ilk 80'in arasına da bu ürünleri koyma şansımız oldu" dedi.
Bayraktar, "Özellikle dünyada birinci olduğumuz ürünler, fındık, kayısı, incir, kiraz, vişne gibi ürünler sağlığa çok faydalı ürünler. Hatta, haşhaşın afyonunu çıkardığımızda o da yağ olarak kullanılıyor. O da ağrı kesici olarak tıpta kullanılıyor. Bütün bu ürünler vitamin ve minarel kombinasyonu yönünden çok gelişmiş ürünler. Hatta Birleşmiş Milletler Sağlık Örgütü FAO'nun da sağlık için önerdiği ürünler" şeklinde konuştu.
Kaynak: İHA
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, İHA'ya yaptığı açıklamada, Türk tarımının Dünya sıralamasındaki başarısı hakkında bilgiler verdi. Bayraktar, TZOB olarak yaptıkları çalışmaya göre, Türk tarımının 80 ürün (mevye, sebze, hububat...) içerisinde 7 üründe Dünya birincisi olduğunu belirterek, 6 üründe Dünya ikincisi, 8 üründe ise Dünya 3'üncüsü olduğunu bildirdi. Bayraktar, "Özellikle Dünya birincisi olduğumuz ürünler, ekolojik üstünlüğe bağlı olduğumuz ürünler. Bunların başında fındık geliyor. Yine kayısı, incir, haşhaş, kiraz ve vişne gibi ürünlerde Dünya birincisiyiz" dedi.
Kavun, karpuz gibi bazı ürünlerde Dünya ikinciliği olduğuna dikkati çeken Bayraktar, meyve ve sebzenin dışında bazı ürünlerde de durumun kötü olmadığını söyledi.
Buğdayda ilk 10'da olunduğunu anlatan Bayraktar, "Bu çok önemli. Bütün bunlar şunu gösteriyor, Türkiye'de tarım potansiyeli ve ürün çeşitliliğini gösteriyor. Biz, bu potansiyeli daha iyi değerlendirdiğimizde tahmin edebilirim ki 20-25 üründe Dünya birincisi olabiliriz. Özellikle hububatta daha ön sıralara çıkabiliriz. Dünya'da ilk 5'e girebiliriz, özellikle yapısal sorunları çözebildiğimizde. Arazi toplulaştırması burada çok önemli. Arazilerin parçalanmasının önlenmesi, arazilerin sulamaya açılması çok önemli. Bütün bunları yaptığımızda hububat üretiminde de Dünya'da ilk 5'te yer alacağımız kanaatindeyim" diye konuştu.
"TÜRKİYE'NİN MÜTHİŞ BİR POTANSİYELİ VAR" Bayraktar, konuşmasında şunları kaydetti: "Burada dikkatimizi çeken özellik şu, Çin gibi Dünya'da birinci olan bir ülke var. Hindistan ikinci, Türkiye üçüncü ama Amerika Birleşik Devletleri (ABD) gibi Dünya ticaretinde ve ihracatında lider olan bir ülke bizim altımızda. Yani 4'üncü sırada yer alan ABD'yi geçmiş durumdayız. Bu, Türkiye'nin müthiş bir potansiyeli olduğunu gösteriyor. Türkiye 3'üncü ABD'de 4'üncüyse bunu çok dikkate almak lazım. Ürün çeşitliliğimizi pazara yönelik artırmamız gerekir. Bununla ilgili çalışmaları da yapıyoruz. Bütün bunları sağladığımızda hedefimiz, 2023 yılında yaklaşık olarak 50 milyar dolarlık bir ihracat sağlamak. Bu potansiyel var, yeter ki gerekli tedbirleri alalım." Meyve ve sebzede sıralama dışı kalan çok fazla ürün olmadığını belirten Bayraktar, aşağı yukarı hepsinin ilk 80'inin içerisinde görüldüğünü ifade etti.
Türkiye'nin baklagillerden mercimekte de ilk 10'da yer aldığını anlatan Bayraktar, "Bu da önemli, bunun dışında yeşil fasülyede de ilk 10'da görünüyoruz. Yani bu 80 ürün içerisinde bizim yetiştiremediğimiz bir ürün yok. Bunların hepsini yetiştiriyoruz ve ilk 80'in arasına da bu ürünleri koyma şansımız oldu" dedi.
Bayraktar, "Özellikle dünyada birinci olduğumuz ürünler, fındık, kayısı, incir, kiraz, vişne gibi ürünler sağlığa çok faydalı ürünler. Hatta, haşhaşın afyonunu çıkardığımızda o da yağ olarak kullanılıyor. O da ağrı kesici olarak tıpta kullanılıyor. Bütün bu ürünler vitamin ve minarel kombinasyonu yönünden çok gelişmiş ürünler. Hatta Birleşmiş Milletler Sağlık Örgütü FAO'nun da sağlık için önerdiği ürünler" şeklinde konuştu.