Tunç: 'Okul Kantinleri Standarda Kavuştu'
Adana Kantinciler ve Simit, Poğaça, Çörek vb Maddeler İmal ve Satıcılığı Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Ahmet Tunç, okul kantinlerinin eskiye göre çok daha iyi bir standarda kavuşturulduğunu söyledi.
Adana Valiliği’nin okul kantinlerine yönelik “Kantinci ve Çalışanlarına Gıda Hijyen Eğitimi” verdiğini, odaya kayıtlı tüm kantinci ve personelinin de bu kurslara katılarak belgelerini aldığına dikkat çeken Tunç, “Okul kantinlerimiz eskiye göre çok daha iyi bir standarda kavuşturuldu. Odamızın kurulmasıyla her şey kontrol altına alındı. Esnafımız sağlık ve hijyen konusunda da üzerine düşeni fazlasıyla yerine getirmektedir. Sağlık Bakanlığı’nın yasakladığı satışı yasak gazlı içecekler gibi ürünler, kantinlerimizde değil, okula yakın yerlerde satılarak, içeri alınmaktadır. Bu yanlışların kantinci esnafımıza mal edilmesini istemiyoruz. Biz kalite ve hijyene gereken her türlü önemi veriyoruz. Okul kantinlerimiz periyodik olarak Gıda Tarım ve hayvancılık Müdürlüğü ve Sağlık İl Müdürlüğü ile odamızca düzenli olarak kontrol edilmekte, raflarda satılan ürünlerin uygun olup olmadığı belirlenerek gereken uyarılar yapılmaktadır. Bu konuda şikayeti olanlar doğrudan odamıza ya da 365 10 23 No’lu oda telefonumuza başvurabilir. Biz de incelememizi yapar, uygunsuz bir satış varsa gereken uyarılarda bulunur, ceza gerekiyorsa ilgili mercilere de bildiririz” diye konuştu.