Zabıta Denetimleri Aralıksız Devam Ediyor

Gıda alanında faaliyet gösteren işyerlerini rutin olarak denetleyen zabıtalar, bu kez yemekhaneleri denetledi. Özellikle mutfak bölümleri titizlikle gözden geçirilen imalathanelerin tabakları, araç ve gereçlerin bakımı, temizliği, boyası, dolapların temizliği, hijyeni, personelin kıyafeti, tezgahların durumu, işyeri açma ve çalıştırma ruhsatı, yemek yapımında kullanılan ürünlerin son kullanma tarihleri titizlikle incelendi. Belli bir plan ve program dahilinde farklı esnaf gruplarına yönelik yapılan denetimlerin, halkın sağlıklı gıda tüketimi için çok önemli olduğu belirtildi. Zabıta denetimlerine şahit olan bir vatandaş, belediyenin bu tür çalışmalarından memnun olduklarını dile getirerek; “Bu vesile ile çarşı, pazarda gönül rahatlığıyla alışveriş yapıyoruz. Satın aldığımız, tükettiğimiz gıdaların sağlıklı olduğu konusunda içimiz rahat. Denetimlerin devam etmesinden yanayız. Gayretlerinden dolayı belediye başkanımıza ve çalışanlarına teşekkür ediyoruz” dedi.

Konuyla ilgili açıklamada bulunan Belediye Başkanı Necip Büyükaslan, vatandaşların sağlığı için bu çalışmaların önemli olduğunu belirterekbu sebeple zabıta müdürlüğü ekipleri tarafından düzenli olarak gerçekleştirilen denetimlerin aralıksız devam ettiğinin altını çizdi. Yemek imalathanelerinin hijyen ve sağlık kurallarına uygun olup olmadığı konusunda denetlendiğini anlatan Büyükaslan; şunları söyledi: "Bu imalathanelerde hazırlanan yemekler, kamu kurum ve kuruluşlara, işyerlerine, düğünlere, taziyelere kısacası her yere servis ediliyor. Halkımız yemekhanelere güvenerek hiç tereddüt etmeden bu gıdaları tüketiyor. Vatandaşlarımızın güveni boşa çıkartılmamalı. Yemekhanelerde özellikle hijyenik yapı muhafaza edilmeli.Toplumun sağlıklı gıda tüketmesi için bu tür imalathanelere yönelik yapmış olduğumuz denetimler, bugüne kadar olduğu gibi bundan sonra da devam edecektir.”