Salihli'de Çağlak Festivali Zeytinyağlı Yemek Yarışması

Manisa 553. Çağlak Festivali çerçevesinde organize edilen Zeytinyağlı Yemek Yarışmasına Akhisarlılar büyük ilgi gösterdi.

Salihli'de Çağlak Festivali Zeytinyağlı Yemek Yarışması
Her geçen yıl yarışmacı sayısını arttığı Zeytinyağlı Yemek Yarışmasında yaklaşık 50 yarışmacı katıldı.

Zeytinyağlı yemek, Zeytinyağlı hamuriçi ve Zeytinyağlı tatlı yemeklerinden oluşan 3 kategoride yarışmacılar heyecanla jürinin sonuçlarını bekledi. Yarışmada jüri başkanlığını her yıl olduğu gibi bu yılda İş Adamı Gurme Ahmet Güzelyağdöken, jüri üyeliklerini ise İzmir Ekonomi Üniversitesi Gastronomi Bölümü Öğretim Görevlisi Osman Sezener, İzmir Gurme Guide Yayın Direktörü Serkan Saysen, İş Adamı Hakan Füzün, Ramizler Gıda San. Ltd. Şti. Bircan Taşkınlar, Ece Zeytin ve Zeytinyağı Fabrika Müdürü Ayla Yavaş, Keskinoğlu Şirketler Grubu Halkla İlişkiler Müdürü Eylem Şener yaptı.

Yarışma sonunda Zeytinyağlı yemekler kategorisinde, birinci asma yaprağından enginar dolma yemeği ile Yıldız Seyrek, ikinci zeytinyağlı pirinç salatası ile Sibel Canlı ve üçüncü patlıcan çığırtma yemeği ile Kezban Gerek oldu.

Zeytinyağlı Hamurişi yemeklerinde ise birinci gül şerbeti ile Muska Böreği ile Nevin Üçerler, ikinci Zeytinli Açma yemeği ile Özlem Tepeli ve üçüncü Dolama Zeytinli yemeği ile Selma Atakyılmaz oldu. Zeytinyağlı Tatlı çeşitlerinde birinci Zeytin reçeli yemeği ile Nebahat İşman, ikinci Kalburabastı yemeği ile Kadriye Pediş ve üçüncü Gizli İrmik yemeği ile Betül Anamas oldu. Özel jüri ödülü olarak ise Zeytin dolma yemeği ile Gülay Yiğiter oldu. Dereceye girenlere ödüllerini Akhisar Belediye Başkanı Salih Hızlı, Belediye Başkan Yardımcısı Ömer İşçi ve jüri üyeleri takdim etti .
Kaynak: İHA