Korkuteli’de Sarma Dolma Yarışması

Korkuteli Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü, ilçede kentsel yaşam kalitesinin artırılması, ekonomik ve toplumsal yapının güçlenmesi ile ilgili olarak ilçe merkezi ve köylerdeki kursiyerlere “sarma dolma” yemeği yarışması düzenledi.

Korkuteli’de Sarma Dolma Yarışması
Halk Eğitim Merkezi müdürlüğünde düzenlenen yarışmaya 8 kadın katıldı.

Kadınların sarma dolma yapımı sırasında 4 kişiden oluşan jüri üyeleri de yarışmacılara puan vermek için yemek yapım aşamalarını dikkatlice izlediler. Puan vermekte zorlandıkları görünen jüri üyeleri yarışmacıları tek tek değerlendirerek not aldılar.

Yarışmada en hızlı “Sarma dolma” yemeğini yapan ve servis eden Korkuteli merkez kursundan katılan Keziban Yıldırım ve Akyar köyü makine nakışı kursundan katılan Hamide Yıldırım 400 tam puan alarak birinci olurken, 396 puan alan Arzu Çakır ve Fatma Solak ikinci, 395 puan alan Hatice Binbaşı, Güldali Gedikoğlu, Meryem Gürgür, Hüsniye Akgün üçüncülüğü elde ettiler.

Dereceye girenlere Halk Eğitim Müdürlüğü tarafından Sergi açılışı töreninde değişik ödüller verilecek.

Korkuteli Halk Eğitim Merkezi Müdürü Harun Topay, “ilçede kentsel yaşam kalitesinin artırmak, ekonomik ve toplumsal yapının güçlenmesi “KENTGES” Projesi kapsamında Halk eğitim Merkezi müdürlüğü kurlarına katılan kadınlara yönelik ‘Korkuteli sarma dolma’ yöresel yemek yarışması düzenledik. Yarışmada 8 kadın birbirleriyle kıyasıya yarıştı. Amaçları en güzel sarma dolmayı yaparak dereceye girmektir” dedi.

Kaynak: İHA