Lokum Tebliğ Taslağı

Tarım Gıda ve Hayvancılık Bakanlığı’nın Tük Gıda Kodeksi Lokum Tebliği taslağının görüşe açılmasının ardından, gözler lokum üreticilerine çevrilirken, lokumları ve tarihi evleri ile Dünya Miras Kenti olarak koruma altına alınan Safranbolu’da lokum üreticileri, lokumlarının standartlara uygun olduğunu söylediler. Gıda Mühendisi Eda Yetimoğlu, lokumlarının Tarım Gıda Bakanlığı’nın taslağına uygun olduğunu dile getirerek, “Lokumlarımız Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın standartlarına uygundur. Bu yıl da lokumlarımıza çok rağbet vardır” dedi.