Karların erimesiyle birlikte yüksek kesimlerden toplanan ve tezgahları süslemeye başlayan Çiriş bitkisi , yörede sofraların asırlık lezzetlerinin başında geliyor . Çiriş , ilçede yerli ıspanak olarak da adlandırılıyor . Evine yılın ilk Çiriş bitkisini götüren vatandaşlar , doğal bitkiye her zaman olduğu gibi yine yoğun bir ilgi olduğunu söylediler . Bitkinin doyurucu ve besleyici özelliğini bildiklerini ifade eden vatandaşlar , bölgede yerli ıspanak ve pırasa olarak da adlandırıldığını belirttiler .
Kilosunu 1 , 5 TL ' ye satın alan vatandaşlar , fiyatı oldukça yüksek bulurken , satıcılar ise önümüzdeki günlerde fiyatların düşeceğini belirttiler .
