Ankara Tabip Odası Başkanı İlhan Açıklaması

Ankara Tabip Odası'nda düzenlenen basın toplantısında, Ankara Tabip Odası, Gıda Mühendisleri Odası ve Ziraat Mühendisleri Odası adına açıklama yapan Ankara Tabip Odası Başkanı İlhan, bir süredir gıda güvenliğiyle ilgili yoğun bir bilgi kirliliği yaşandığını, süt ve süt ürünleri hakkında kamuoyunda çıkan kimi haberlerin, toplumda süt ürünlerine yönelik bazı sorunları da gündeme taşıdığını söyledi.

İlhan, bu ürünlerdeki besin değeri kaybının açıkta kaynatılmış süte oranla daha az olduğunu vurguladı.