Köyceğiz’de Mantar Yüz Güldürecek
Muğla’nın Köyceğiz İlçesi’nde Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından hazırlanan proje, ilçede işsizlerin umudu oldu.
Köyceğiz İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından alternatif ürün üretimi için önemli bir proje daha hazırlandı. Daha önce yapmış olduğu projeler ile Köyceğiz 'e Çilek, İpekböceği ve yüksek verimli keçi ırkı olan Saanen Keçisi yetiştiriciliğini getiren İlçe Müdürü Enver Aydın, şimdi de oldukça karlı olan ve önemli ölçüde istihdam sağlayacak İstiridye Mantarı Projesi hazırladı. Projeye göre alınacak talepler doğrultusunda mantar yetiştiriciliği yapmak isteyen ailelerden uygun olanlar seçilecek ve bu konu hakkında gerekli eğitimler verildikten sonra üretim için 15.000 TL değerinde yatırımları karşılanarak üretime hazır hale getirilen işletmeler kendilerine teslim edilecek
“SATIŞ GARANTİLİ ÜRETİM”
Vatandaşların üretmiş oldukları mantarların yine proje kapsamında ilgili firma tarafından satın alınacağını belirten Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Enver Aydın “Bugüne kadar ilçemiz için çeşitli alternatif üretim projeleri ürettik ancak en güzelinin şuanda üzerinde çalıştığımız proje olduğunu düşünüyorum. Bu proje ile hiçbir geliri olmayan, ancak boş bir binası, ahırı, deposu veya bodrum katı olan vatandaşlarımızı projeye alıp alt yapı için gereken bütün ilk yatırımı karşılayarak iş sahibi yapmak istiyoruz. Üretilecek mantarı alma garantisi vererek yine bu vatandaşlarımızın önlerini görmelerini ve Pazar sıkıntısı yaşamamalarını sağlamış olacağız. Hesaplarımıza göre bu projeyle her bir aile yıllık olarak yaklaşık 50.000TL değerinde bir üretim geliri elde edecektir. İlk üretim masrafları proje kapsamından karşılanacağı için bu işe atılmak için bir sermayeye ihtiyaç duyulmayacaktır. Bu yönüyle ilçemizde işsizliğin önemli ölçüde azalacağını, yeni bir üretim deseniyle daha tanışacağını düşünüyoruz. Böylece hem ülkemizde oldukça beğeniyle tüketilen ve arz açığı bulunan İstiridye Mantarının üretim merkezi haline geleceğiz hem de istihdam sağlayarak işsizliği ortadan kaldırmış olacağız. Projeye ilişkin talepleri almaya başladık, isteklilerin müdürlüğümüze müracaat etmesi yeterli olacaktır. Müracaat edenler arasından daha sonra elemeler yapılarak proje üreticileri belirlenecektir” dedi.