Kasaplara 525 Bin TL Ceza Kesildi

Şehirde 2011 yılında faaliyet gösteren 35 et işleme tesisi bulunduğunu anlatan Çelik, şöyle konuştu: 'İlimiz Manisa Merkez ve 15 İlçe Müdürlüğünde görevli 103 kontrol görevlimiz ile 2011 yılı içerisinde ilimiz sınırları içerisinde faaliyet gösteren 31 adet et işleme tesisine 77 adet denetim yapılmıştır. Denetimlerde alınan numuneler analize gönderilmiştir. İlimizde üretilip başka illerde de satılan et ve et ürünü mamuller için üretici firmalara 2011 yılında 51 adet idari para cezası uygulanmıştır. Toplamceza miktarı 525 bin 513 TL olmuştur. '

Şehirde ayrıca, 213 kasap bulunduğunu anlatan Çelik, şunları söyledi: 'Et satışı yapılan bu kasaplara 2011 yılı içerisinde 280 adet denetim yapılmıştır. Bu denetimlerde uygunsuzluk görülen 10 işletmeye 16 bin 155 TL tutarında idari para cezası verilmiştir. 2012 yılında denetim ve kontroller hız kesmeden devam etmektedir. 2012 yılı Ocak ayında et işleme tesislerine 3, kasaplara 22 denetim yapılmıştır. Her işletmeye haber verilmeksizin yılda iki defa denetim yapılmakta ve rutin olarak numuneler alınıpanalize gönderilmektedir. İlimizde yapılan kontroller sonucu et üretimi ve satışı yapılan yerlerde halk sağlığını olumsuz etkileyen bir sonuca rastlanılmamıştır. Kesilen idari para cezalarının çoğu uygunsuz etiketleme sonucundandır. '