Antikkapı'ya Gıda Güvenliğinden Tam Not

Antikkapı AŞ, ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi belgesinin yenilenmesi amacıyla, uluslararası belgelendirme kuruluşu olan KASCERT 'in danışmanı Manisa Celal Bayar Üniversitesi öğretim üyelerinden Yrd. Doç. Dr. Kemal Seçkin tarafından dış denetimi gerçekleştirildi.

Denetimde başarılı bulunan Antikkapı 'ya Mart 2015 tarihine kadar bu belgeye sahip oma hakkı verildi.Antikkapı A.Ş. kalite serüvenine 2006 yılında, tüm dünya tarafından kabul görmüş ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi ve HACCP Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları Yönetim Sistemi belgelerini almaya hak kazanarak başladı. 2009 yılında ise HACCP belgesinden ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi'ne geçiş yaptı.