Zeytin Ağacını Kapsul Yapan Dahi
Edremit Kaymakamı Osman Tunç, başta zeytin olmak üzere bitki özleri konusunda yaptığı başarılı laboratuar çalışmaları ile Türkiye ve dünyaya adını duyuran en gelişmiş bitki özü üretim tesislerinin sahibi olan Faruk Durukan'ı ziyaret etti.
Ürünlerine yurt dışından talep olduğunu bilim adamlarınında kendisini ziyaret ettiğini söyleyen Durukan, Amerikan Kanser Araştırma Enstitüsü zeytin yaprağının 21'inci yüzyılın en önemli doğal antimikrobiyal, antiviral etkiye sahip çok önemli bir bitki olduğunu belirtti.
Zeytin yaprağı çayı'nın antimikrobiyal, antioksidan ve kan şekeri seviyesinin düzenlenmesiyle ilgili etkilerinin yanı sıra kroner damarlar üzerine de çok önemli etkileri olduğunu söyleyen Faruk Durukan, aynı zamanda zeytin exractının LDL kolesterol seviyesinde düşmeye neden olduğu belirterek, zeytin yaprağı özünün de yukarıda sayılan etkilere ek olarak cilt ve güneş yanıkları gibi cilt üzerine de etkileri bulunduğunu ifade etti.
Durukan, zeytin yaprağının etkili olduğu diğer rahatsızlıklar ve mikroorganizmalar ise şöyle sıralıyor: Bronşit, Soğuk Algınlıgı, Kulak Enfeksiyonları, Epstein Bar virüsü, Fibromalarya, Fungal(mantar) enfeksiyonları, Herpes Virüsü, Chlamydia sp., Dizanteri Streptococcus sp.,Hepatit A, B, C Zatürre, Cilt rahatsızlıkları, Zona Romatizmal Hastalıklara iyi geliyor. 'Ayrıca Nobel' de aday gösterilen iş adamı Durukan bununla da kalmıyor. Edremit Bostancı yolu üzerindeki Kale Extract Tesisleri'nde TÜBİTAK 'ın isteği üzerine mantar üzerinde güneş ışığından D vitamini zenginleştirmesi üzerine bilimsel araştırmalar yaptığınıda kaydeden bilimin hizmetinde olan gizli kahraman Durukan, iş yerinde ilaç yapımında kullanılan, her hastalığa deva olan ısırgan, papatya, zerdeçal, çam kabuğu, incir, kantaron, geven, elma, gül, hayıt, enginar, kekik, nane, karabaş otu ve biberiye özlerininde yer aldığını ifade ediyor.Dünyanın 3 bin yıldır çözüm bulamadığı zeytin karasuyunu faydalı hale getiren, bitki özlerinden ilaç ham maddesi, kök boyası ve kozmetik sanayi için ham madde üreten ve benzeri bir çok başarılı çalışmaya imza atan Durukan'ın Kaymakam Osman Tunç, buluşları ile Türk ve dünya bilimini hayretler içinde bırakmaya devam etmesini istedi.