Likapaya Yoğun İlgi

Kaçkar Dağları eteklerindeki ormanlık alanlarda doğal yollarla yetişen yabani likapaya yoğun ilgi gösteriliyor.

İkizdere ilçesinin yüksek kısımlardaki ormanlık alanlarda sonbahar ile birlikte toplanmaya başlayan likapa, birçok hastalığa iyi gelmesi bakımından vatandaşlar tarafından tercih ediliyor.

Çoğunlukla kadınlar tarafından toplanan likapa, evlerde marmelat yapılarak tüketiliyor.

Kendilerine yetecek kadar likapa topladıklarını belirten yöre halkı, ''Dalında kalan meyveleri ilçe dışından gelenler topluyor. Rize, Samsun ve İstanbul'dan gelenler çok oluyor. En güzel yanı gerçekten değerli olan organik likapanın ziyan olmadan değerlendirilmesi'' dedi.

Muhabir: İsmet Kösoğlu

Yayıncı: Asena Akçay
Kaynak: AA