Öğrencilere ‘Blinçli Gıda Tüketimi’ Konferansı
Gıda Mühendisleri Odası (GMO) Adana Şubesi Başkanı Doç. Dr. Işıl Var, çocukları, özellikle marketlerden ve pazar yerlerinden et, süt ve yumurta benzeri ürünler alırken dikkat edilmesi gereken konular hakkında uyardı.
Konferansta bilinçli gıda tüketimi konusunda bilgiler veren Var, çocuklara özellikle pazar yerlerinden et, süt ve yumurta vb ürünleri satın almamaları konusunda uyardı.
Var, gıda alışverişinde dikkat edilmesi gerekenleri örneklerle anlatarak, gıdadan gelebilecek zararlar, kirlilikler,sağlıksız gıdalardan korunma yolları ve nasıl bilinçli tüketici olunacağı konusunda bilgiler verdi.
Öte yandan, GMO Adana Şubesi, Dünya Gıda Günü etkinlikleri kapsamında halkı, gıda sağlığı konusunda bilinçlendirmek için Atatürk Parkı’nda stant açtı. Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği öğrencilerinin görev aldığı stantta halka bilgilendirici broşürler dağıtıldı. Stantlarda vatandaşlar, gıda katkı maddeleri, ambalajları, evde gıdaların uygun kullanımı ve saklanması, bilinçli tüketici olmanın şartları ve gıda mühendisliğinin amacı konusunda bilgilendirildi .