İl Özel İdaresi toplantı salonunda gerçekleştirilen bilgilendirme toplantısında konuşan Tarım Federasyonu Genel Müdürü Osman Özbay, dünyada ve Türkiye de uygulanan yeni tarım tekniklerinden bahsetti.Türkiye Kömür İşletmelerini temsilen Humik Asit Koordinatörü Nihat Ölmez ise, son yıllarda Türkiye`nin diğer Avrupa ülkeleri gibi enerjisini iyi kullandığını ifade etti. Ölmez, geçtiğimiz dönemlerde kömürün sadece yakıt olarak kullanıldığını belirterek, son 5 yılda ise damıtma amaçlı da kullanıldığını kaydetti.Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sait Gezgin, "Türkiye`deki tarım topraklarında demir, çinko, selenyum gibi maddeler eksik. Bu maddelerin gıda zincirine bitkiler vasıtasıyla girmesi gerekiyor. Topraktan bu elementler alınamayınca bitkileri tüketen insanlarda noksanlıklar ortaya çıkıyor`` dedi.Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdür Vekili Aydın Çalışkan ise yine son yıllarda Türkiye`de tarım, hayvancılık, gıda ve su ürünlerinde olan gelişmelerden bahsetti. Kayseri`nin alabalık üretiminde önemli bir konumda olduğunu söyleyen Çalışkan, son iki yılda 20 yeni işletmeye su tahsisi yapıldığını açıkladı.Büyükbaş hayvancılık için çok önemli bir kaba yem kaynağı olan mera konusunda da önemli kararlar alındığını da söyleyen Çalışkan, 13 bin dekar meranın hayvancılık işletmelerine kiraya verilmesi için çalışmanın tamamlandığını belirtti.
