Ev hanımlarına çağrıda bulunan Özcan, "Bütün işleri erkekler yapacak diye bir şart yok, kadın biraz cesaretli olmalı" dedi. Çay ocağı işletmeciliğine, kuaför olan eşinin iş yerinin bitişiğinde 1 çay kazanı, 2 küçük masa ile başladığını belirten İnci Özcan, "Fatsa'da bir işe girmek istiyordum. Çocuğumuz olduğu için iş kapılarından geri döndüm. O yüzden ben de kendime bir iş yeri açtım. İlk önce esnafa çay satmada zorlanıyordum, daha sonra temiz ve titiz iş yaptığım için esnaflar beni tercih etmeyebaşladı. İş yerimin karşısında bir tıp merkezi vardı. Oradaki doktorlarımız benden yemek de çıkarmamı istedi. Böylece işimi daha da genişletmiş oldum. Bir müddet sonra da başka bir mahalleye bir çay ocağı daha açtım. Çok şükür işimden memnunum" diye konuştu.