Mut`ta `ramazan` Denetimi
Mersin`in Mut ilçesinde Ramazan Ayı ile birlikte gıda ürünlerinin üretim ve tüketildiği yerlerdeki denetimler de sıklaştırıldı.
Mut Belediyesi Zabıta Müdürlüğü`ne bağlı ekiplerce gerçekleştirilen çalışmalar kapsamında lokanta, fırın, kasap ve şarküteri alanında hizmet veren işletmelerin sıkı bir denetime tabi tutulduğu kaydedildi.Belediye bünyesinde görev yapan gıda mühendislerinin nezaretinde gerçekleştirilen denetimlerle ilgili olarak açıklamalarda bulunan Belediye Başkanı Murat Orhan, halk sağlığının korunması noktasında söz konusu çalışmaların oldukça önemli olduğunu vurguladı. Orhan, “Hhalk sağlığının korunması ve devamlılığının sağlanması bizim için çok önemli. Ekiplerimiz, ilçede faaliyet gösteren işyerlerinin mutfak, imalathane ve depolarının temizlik, bakım ve gerekiyorsa ilaçlamalarının yapılıp yapılmadığını inceliyor, bu konuda sıkı bir denetimde bulunuyor. İşyerlerinin uygun havalandırma, hammadde saklama koşullarına sahip olup olmadığına bakılıyor” dedi.Halkın mağdur ve sağlığının tehdit altında olmaması için azami gayret gösterildiğini kaydeden Murat Orhan, ilçede yaşayan vatandaşların yapılan denetlemelerden memnun olduğunu, işletmecilerin de denetlemeler sayesinde daha bilinçli bir şekilde hizmet ürettiğini anlattı. Öte yandan, gıda denetiminde bulunan ekiplerin, denetime tabi tutulan işletmelerde gördükleri eksiklikleri tutanakla işletme sahiplerine bildirirken, bu eksiklerin de en kısa sürede tamamlanması için uyarıda bulunduğu bildirildi.
Kaynak: İHA