Başkentliler 'halk Pide'yi Sevdi

Halk Ekmek Fabrikası, her yıl Ramazan ayında ürettiği klasik Ramazan pidesi ile beraber bu sene ilk kez dikdörtgen olarak el değmeden ürettiği halk pideyi başkentlilerin beğenisine sundu. Halk Ekmek büfelerinde 400 gram 75 kuruş olarak satılan Ramazan pidesi ve 300 gram 50 kuruş olarak poşette satılan halk pidenin büyük ilgi gördüğünü belirten Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ali İlkbahar, "Ramazan ayının ilk günü satışa sunduğumuz pidelere ilgi çok büyük. İlk gün 40 bin civarı pide sattık. Bugünkütalep 50 bin adet. İlk kez üretilen dikdörtgen pideye ilgi daha fazla" diye konuştu.

Halk Ekmek Fabrikası tarafından üretilen Ramazan pidesi ve halk pidenin hem ekonomik hem de sağlıklı olduğunu belirten İlkbahar, Başkentlilerin ilgisinden memnun olduklarını söyledi. İlk kez dikdörtgen pide üretilerek Halk Ekmek büfelerinde satışa sunulduğunu ifade eden İlkbahar, "Dikdörtgen olarak ürettiğimiz halk pide tamamen otomatik olarak el değmeden üretiliyor. Makinalara un giriyor, pide çıkıyor. Diğeri de yine otomatik olarak el değmeden üretiliyor, sadece ve sadece şekil verme aşamasındamüdahale ediliyor. Dikdörtgen pide hiç el değmeden üretildiği için direkt poşete koyup satmayı uygun gördük" dedi

Halk Ekmek Fabrikası tarafından üretimi yapılan pidenin doğal ve katkı maddesi olmadan üretildiğini belirten İlkbahar, "Bu Ramazan istedik ki herkes pide yiyebilsin. Kaliteli, sağlıklı, hijyenik ortamda hazırlanan pidenin fiyatı ise herkesin yiyebileceği seviyede. Halk Ekmek olarak iftar sofralarına katkıda bulunmak istedik" şeklinde konuştu