Bu yıl 6 bin 500 ton gül çiçeği rekoltesinin bin 300 tonunu işleyerek gül yağı ve gül konkreti üreten Keçiborlu ilçesi Senir beldesindeki Sebat Gülyağı ve Uçucu Yağlar Şirketi, gül ürünleri pazarına yeni bir ürün kazandırdı.
Firma yetkilisi Süleyman Kıncı, gül çiçeğindeki verimin neden düşük olduğuna ilişkin laboratuvar araştırması yaparken tesadüf sonucu gülsuyu konsantresi adı verilen ürün elde ettiklerini söyledi. Konsantrenin 1.5 gramı ile 100 gram gülsuyu elde edilebildiğini belirten Kıncı, “Bu ürünün iki büyük avantajı var. Birincisi piyasada çok sayıda farklı gülsuyu olmasına rağmen bu ürün gülsuyuna standart getiriyor. İkincisi ise gülsuyunun çabuk bozulmasının önüne geçiliyor. Konsantre sayesinde gülsuyu fiyatları da eşit olacak” dedi.Gülsuyu konsantresini gelecek yıl piyasaya sunacaklarını belirten Kıncı, 100 ton gülsuyu üretirken 10 ton da gülsuyu konsantresi üretileceğini iletti.
