Nilüfer’de Fırınlara Ramazan Denetimi
Bursa Merkez Nilüfer Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri fırınlara Ramazan denetimi yaptı.
Zabıta ekipleri ekmek ve ramazan pidesi imalatı yapan işyerlerini hijyen, ruhsat ve üretim izninin yanı sıra, Bursa Fırıncılar Odası’nın ilan ettiği fiyat ve gramaj tarifesine uygunluk açısından denetledi.
Nilüfer Belediyesi Başkan Yardımcısı Ali Karamık ve Zabıta Müdürü Abdullah Koç’un da katıldığı denetimler, Konak, İhsaniye, Fethiye, Ataevler ve Karaman Mahallelerinde bulunan fırınlara yönelik gerçekleştirildi.
İftar öncesi yapılan denetimler sırasında çalışma ruhsatları ve üretim izinleri titizlikle incelenirken, işletme sahiplerine işyeri, personel, alet-ekipman hijyeni konularında Zabıta Müdürü Abdullah Koç tarafından bilgiler verildi.
Denetimler sonucu yalnızca üç fırına yönelik, iş önlüklerinin giyilmemesi nedeniyle tespit tutanağı tanzim edilirken, başka bir olumsuzluğa rastlanmadı. Nilüfer Belediyesi Başkan Yardımcısı Ali Karamık, halkın sağlığının korunması amacıyla yalnızca ramazanda değil, tüm yıla yayılan ölçüde denetimlerin sürdürüleceğini vurguladı.
Nilüfer ilçesindeki fırıncı esnafının temizlik ve gramaj konusunda duyarlı davrandıklarına inandığını belirten Karamık, vatandaşlardan da fırınlarla ilgili karşılaştıkları olumsuzlukları Zabıta Müdürlüğü ve Sağlık İşleri Gıda Bürosu’na iletmelerini istedi.