Ordu‘da Kadın Çiftçilere Eğitim

Ordu Tarım İl Müdürlüğünce gerçekleştirilen eğitimler kapsamında özellikle çiğ sütten peynir yapımının sağlıklı olmaması nedeniyle hayvandan insana geçen hastalıklardan korunmak için sütün mutlaka pastörize edilerek peynir yapılması gerektiği konusunda uygulamalı eğitim verildi.

Hayvan bakımı ve beslenmesi, iyotlu tuz kullanımı, gıdaları satın alırken dikkat edilecek hususlar, gıda değerlendirme ve muhafaza yöntemleri, açıkta ve örtü altında sebze yetiştiriciliği konularında da bilgiler verildiği eğitimlerde son dönemlerde unutulmaya yüz tutmuş meyve sirkesi yapımının da yaygınlaştırılması amacıyla mevsim meyvelerinden sirke yapımları uygulamalı olarak gösterildi.

Yetkililer, Merkez ve ilçelerde düzenlenen bu eğitimlere Bin 215 kadın çiftçinin katıldığını belirttiler.