Marmaris Bal Evi’Nin Temelleri Atıldı
Marmaris Ticaret Odası ve Osmaniye Köyü Muhtarlığı tarafından aylardır sürdürülen çalışmaların ardından hayata geçirilmesi planlanan‘Bal Evi’ nin temeli atıldı.
Osmaniye Muhtarı Hüseyin Aydın; başta MTO olmak üzere projenin mimarlarına ve emeği geçenlerine teşekkür etti. Aydın; “İddia ediyoruz, dünyanın en kaliteli çam balı köyümüzde üretilmektedir. Evet, ürünümüz kaliteli ama pazarlamada sıkıntı yaşıyoruz. Değerinin altında pazarlamak zorunda kalıyoruz. Bal Evi’nin bu sıkıntıyı ortadan kaldıracağı, gibi köyümüzün turistik değerini de arttıracağına kesin gözüyle bakıyoruz” diye konuştu.
MTO Başkanı Mehmet Baysal; “Bal evi, bal satış yerinden çok Bal Enstitüsü olacak” diye başladığı konuşmasına şöyle devam etti; “Bal evi çalışmalarında bize desteklerini esirgemeyen Arı yetiştirme uzmanı Prof. Dr. Muhsin Doğaroğlu ile birlikte Marmaris’te bal üretimini artırmak, kalitesini yükseltmek için çalışmalara başladık. Bu projenin, Marmaris’in tanıtımına ve yöremizde alternatif turizmin gelişmesine büyük katkısı olacağına inanıyoruz" dedi.
Baysal, Bal Evi içerisinde arıcılık ve balcılık binalarının, misafirhanenin, Osmaniyelilerin çam balı ürünlerini sergileyecekleri salonların, atölyelerin ve eğitim alanlarının yer alacağını belirtti. Prof. Dr. Muhsin Doğaroğlu; Marmaris Ticaret Odasını bu projelerinden dolayı çok teşekkür ediyorum ve yapacakları çalışmalar ile Marmaris çam balını ulusalar arası platforma taşıyacaklarına inanıyorum dedi. Ayrıca Doğaroğlu; Muğla Çam balı üretiminde Dünyada önemli bir paya sahip olduğunu ve dünyada üretilen çam balının yüzde 80’i Muğla’da. Marmaris de bu üretimde büyük paya sahip dedi. Marmaris’te üretilen çam balı miktarı Yunanistan’ın tamamında üretilen baldan daha fazla olduğunu ifade etti.
Konuşmaların ardından, başta Kaymakam Polat, Mehmet Baysal ve Muhtar Aydın olmak üzere, törene katılanlar inşaatın temeline beton harcı attı. Tören sonrası da köylüler törene katılanlara yemek, ayran ve ballı lokma ikram etti.