Ardahan Bal Festivali Başladı

Ardahan Belediye Başkanı Faruk Köksoy, Halk Eğitim Salonunda düzenlenen festivalin açılış töreninde yaptığı konuşmada, her türlü olumsuzluğa rağmen, Ardahan‘ın bal denizi olduğunu belirterek, ildeki balın kaliteli olduğuna dikkati çekti. Bu yıl düzenlenen festivalin hayırlara vesile olması temennisinde bulunan Başkan Köksoy, "Bu yıl balla ilgili bir çok etkinlik ve faaliyetlerimiz oldu. 30 dakikalık bal belgeselini hazırladık. Bu belgesellerden oluşan binlerce CD dağıttık. Son bir yıl içinde balla ilgili çalıştay düzenledik. Bunlardan en önemlisi, ‘Dünya Arı Günü‘ Ardahan‘da yapıldı. Bu etkinlik Ardahan için çok ciddi bir çalışma oldu" dedi.

Ardahan balını ve kültürünü tanıtmak ve hak ettiği noktaya getirmek için çalıştıklarını ifade eden Köksoy, "Çünkü balın dünü ile bugünü arasında büyük bir fark var. Düzenlediğimiz festivalle hem kültürümüzü hem de balımızı tanıtıyoruz" diye konuştu.

Ardahan ili Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu da bu yıl bal üretiminde çok büyük bir kayıp olduğunu dile getirerek, bal üretiminde yaklaşık yüzde 80 kayıplarının olduğunu belirtti.

Havaların yağışlı olması nedeniyle bal veriminde ciddi düşüş yaşandığını anlatan Evliyaoğlu, "Bu kaybın yaklaşık maliyeti 12 milyon liradır. Bu rakam ekonomimiz için çok ciddi bir rakamdır" diye konuştu.

Ardahan Vali Vekili Sedat Yıldırım da Valilik olarak Ardahan‘daki arıcılığa destek verdiklerini, artık Ardahan‘da bal üretiminin çok ciddi bir noktaya geldiğini söyledi.

Konuşmaların ardından, katılımcılara bal şerbeti ikram edildi. Tören, halk ozanlarının balla ilgili atışmalarıyla son buldu.