Hangi yiyecek neye iyi geliyor?
Beslenme ve Diyet Uzmanı Yasemin Sancak, yiyeceklerle güzelleşmenin mümkün olduğunu söyledi. Peki, hangi yiyecek neye iyi geliyor?
Parlak saçlar için, fasülye tüketilmesi gerektiğini belirten Sancak, "Fasülye protein kaynağıdır. Saçlar için de doku yapımını destekleyen, onaran, tamir eden özelliği buradan gelir. Haftada bir kez - iki kez mutlaka tüketilmesi gereken besin türü. Ancak pişirirken yağ miktarına dikkat edilmeli" diye konuştu.
Dişleri beyazlatan yiyeceğin ise kereviz olduğunu ifade eden Sancak, "Haftada bir - iki kez tüketilebilir. Hatta dişlere faydası açısından ara öğün gibi çiğken de ısırıp yiyerek diş sağlığımız destekleme şansımız var" dedi.
Güçlü tırnaklar için, ceviz öneren Sancak, "İçerisinde biyotin var. Biyotin tırnak yapısını destekleyen, yapıyı kuvvetlendiren, kırılmalara karşı koruyan bir öge. Yine besinle almak çok daha faydalı ancak dozuna ve miktarına dikkat edilmeli. Yağlı bir besin olduğu için, mesela günde iki tane ceviz tüketildiğinde tırnak sağlığındaki farkı görebilirsiniz" şeklinde konuştu. Sancak, limonun da tırnaklara faydalı olduğunu söyledi.
Pürüzsüz ve güzel bir cilt için, kabak yemeyi tavsiye eden Sancak, "İçindeki su cilde iyi geliyor. Tükettiğiniz sıvının dışında, besinlerin içinden alınan suyun önemi çok daha büyük. Çünkü hücreler arasında tutunuyor bu su. Ve derinin nemlenmesini, dolgun olmasını, daha canlı, daha diri olmasını sağlıyor" ifadelerini kullandı. Sancak, kabak sevmeyenler için ise, rendelenmiş şekilde hafif pişirilmesi yada çiğ olarak yoğurtla tüketilmesi önerisinde bulundu.
"Güçlü hafıza için balık yiyin" diyen Sancak, daha yağlı bağlıkların vücut için daha iyi olduğunu belirterek, bu noktada somon balığı yenmesini tavsiye etti. Sancak,haftada iki kez, toplamda 330 gram miktarda balık tüketilmesinin çok önemli olduğunu belirtti.
Sancak tüketilmemesi gereken balıklara da dikkat çekti:
"Mümkünse ton balığından, kılıç balığından uzak durulmalı. Çünkü içerisinde çocuklarda beyin gelişimini olumsuz etkileyecek, hamilelikte de tüketilmemesi bu yüzden önerilen bazı ağır metaller var."
BEYAZ GAZETE