Albayrak, İyot Önemine Dikkat Çekti
Zonguldak İl Sağlık Müdürü Rüstem Albayrak 1-7 Haziran İyot Yetersizliği Hastalıklarının Önlenmesi haftası ile ilgili yaptığı açıklamada, iyodun yeteri kadar alınması gerektiğini belirtti.

İYOT NİÇİN ÖNEMLİDİR
Rüstem Albayrak ayrıca iyodun neden önemli olduğuna vurgulayarak, “Çünkü İyot, vücudumuzda başta beyin olmak üzere temel organların düzenli çalışması, büyüme ve gelişmesinin tam olması, vücut ısı ve enerjisinin devamı için gerekli hormonların yapımında kullanılmaktadır. Vücut için bu kadar gerekli olan iyot yeterli alınmadığı zaman çeşitli hastalıklara yol açar. İyot yetersizliği hastalıkları olarak tanımlanan bu hastalıkların başında Guatr her yaşta görülebilir ve önemli rahatsızlıklara yol açar. Gebelik sırasında ortaya çıkan iyot yetersizliği anne karnındaki bebeğin hem beyin hem de bedensel gelişimini olumsuz etkilemektedir. Düşüklere ölü doğumlara ve bebeğin özürlü doğmasına neden olmaktadır. Cücelik ve zeka geriliği de iyot yetersizliğinin yol açtığı olumsuzluklar arasındadır. Çocukluk ve gençlik döneminde karşılaşılan iyot yetersizliği beden ve zihin fonksiyonlarında dengesizliklere ve bozukluklara da yol açmaktadır. Unutmayın iyot yetersizliğinin neden olduğu hastalıkları tedavi etmek hem zor hem de pahalıdır. Buna karşılık iyotlu tuz kullanmak hem sağlıklı hem ucuzdur. Günlük kullandığınız miktardaki tuzu, iyotlu tuz kullanarak vücudun iyot ihtiyacını giderebilirsiniz. İyot ısı ve güneş ışığına duyarlı olduğu için, kullandığımız iyotlu tuzu güneş ve ışıktan korumalıyız. Bunun için koyu renkli tuzluklar seçmeli ve yemeklerimizin tuzunu pişmeden önce değil, piştikten sonra atmalıyız” dedi.
