Bursa Çileği Pazara İndi

Bursa‘nın dağ ilçelerinde toplanmaya başlanan çileğin tarladaki fiyatı üreticiyi memnun ederken, yağışların fazla olması çilek üretimini artırdı. Tarlada 1.6 TL‘ye alıcı bulan çilek, pazarlarda 2 ile 3 lira arasında tüketiciye ulaşıyor. Bursa‘nın Keles ilçesine bağlı Pınarcık köyünde tarlada çilek toplayan çiftçiler, yağmurun bol olması sebebiyle çileğin ilk başta az toplandığını ancak daha sonraki aylarda çilek üretimin bol olacağını ve fiyatların aşağı ineceğini söyledi. Çiftçi Turgut Cihangir, aroma

tipi çileklerin genellikle ihraç edildiğini ancak şu anda üretilen çileğin reçel yapımında kullanıldığını ifade ederek, "Bu yıl üretimin fazla olmasını bekliyoruz. Bahar yağmurlarının fazla olması üreticiyi memnun etti. Ancak çileğin ilk verimi yağmurlar sebebi ile düşük. Ancak havaların iyileşmesiyle üretimin artmasını bekliyoruz. Havaların ısınmasıyla birlikte üretimin artmasını ve fiyatların düşmesini bekliyoruz. Şimdi topladığımız çileklerin boyu küçük olduğu için topladıklarımızı reçel yapımında

kullanıyoruz. Bazen komposto için de alıcı bulabiliyoruz" dedi.

Önümüzdeki aylarda üretimin artacağı müjdesini veren Cihangir, ihracatın bu aydan sonra başlayacağını söyledi.