Buğdaydan Sofranıza Teknolojinin İmzası

Gıda sektörünün kalbinin attığı IBEXPO Fuarı’nda bu yıl da “Barmak Barutçuoğlu” rüzgarı esti. Geçtiğimiz günlerde İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilen IBEXPO’da; gerek stand tasarımı, gerekse sektöre kattığı yeniliklerle adeta gövde gösterisi yapan Barmak Barutçuoğlu, “Bartech” markalı ürünlerine, yerli-yabancı binlerce ziyaretçiden “tam not” aldı. Dünyada anahtar teslimi endüstriyel ekmek tesisi üreten beş firmadan biri olan Bursa merkezli Barmak Barutçuoğlu, aynı zamanda Türkiye Unlu Mamul ve Makine Üreticileri Birliği (TUMMAB) Başkanı olan Mustafa Barutçuoğlu idaresinde inovasyon çalışmalarına da büyük önem veriyor.

Sürekli yeniliklere imza atan firma, geliştirdiği yüksek teknolojiyle dünya çapında ciddi bir tanınırlığa kavuştu.

"CİDDİ BAĞLANTILAR YAPTIK"

IBEXPO’yu değerlendiren Barmak Barutçuoğlu Genel Müdürü Derya Barutçuoğlu Çilek, otomatik ve yarı otomatik ekmek üretim hatları, un silo sistemleri, hamur yoğurma ve hamur işleme makineleri, nihai fermantasyon grubu, pişirme grubu, pastane ve unlu mamul üretim ekipmanları ile un değirmen projelerini sergiledikleri fuardan bu yıl da ciddi bağlantılarla döndüklerini söyledi.

Derya Barutçuoğlu Çilek, un silolarından ekmeğin paketlenmesine kadar geçen tüm süreçlerde, ürettiği makinelerle yer alan Barmak Barutçuoğlu’nun 35 yıldır, “Buğdaydan sofranıza teknolojinin imzası“ sloganıyla gıda sektörünün en güçlü çözüm ortaklarından birisi olmayı başardığını da vurguladı.