Kırmızı et ve demli çay mide kanseri mi yapıyor?
Beslenme şeklimiz ve çevresel faktörler kanser üzerinde son derece önemli faktörler. Özellikle son zamanlarda mide kanseri konusundaki araştırmalar gösteriyor ki, bu kanser türünün artışındaki en önemli neden beslenme şekli. Peki mide kanserine karşı ne tür önlemler almalıyız işte o öneriler:
Kanser denince aklam gelen adam Prof. Dr. Erkan Topuz özellikle Türkiye'de yapılan yanlışları sıraladı.
Tuzlanmış etin ki kırmızı etin kanserin en önemli sebeplerinden biri olduğuna dikkat çeken Topuz, "Onun dışında çok koyu konsantre çay ve sigara üçü birleştiği zaman mide kanserine neden oluyor.
Bbu hastalığın en çok Van bölgesinde ve Elazığ bölgesinde görüldüğüne işaret eden Topuz, "Mide kanserli aileler var. Bir aileden dört tane birden mide kanserinden gelen vakalar var bize. Zaman içinde genetik hale de gelmiş oluyor tabiki" dedi.
Bir zamanlar bu rahatsızlık Dünya'da en fazla Japonya'da görülüyordu. Ama Japonlar yaptıklarıyla bu yüzdeyi azalttı.
Topuz "Japonlar genellikle isli balık yerler. Bu islenmiş balıkları ve deniz mahsüllerini çok yediklerinden dolayı mide kanserinde bunların en büyük rolü olduğu söylenir" diye konuştu.
Mide kanserinden korunmanın birinci yolunun zeytinyağ olduğuna işaret eden Topuz, "Zeytinyağ bugün pek çok ilacın yapımında ve özellikle mide kanserinde, meme kanserinde, sayabileceğimiz bütün kanserlerde şifadır. Memleketimiz bir zeytinyağ ülkesidir" dedi.
Zeytinyağ mide kanserinden de koruyor ama özellikle baklagilleri de unutmamak gerekiyor.